판교 딤섬 맛집 - 고급스러운 중식당 몽중헌 솔직후기(점심 코스요리)

요즘 판교역 부근에 건물들이 많이 생기면서, 고급스럽고 맛있는 음식점들이 속속 생겨나고 있습니다.

오늘은 판교 Tech1 건물 2층에 있는 딤섬 맛집 몽중헌을 소개해드리려고 합니다.

점심 코스로 먹었으며, 아래 내용에 자세히 설명시켜 드리겠습니다.

 

[몽중헌 - Location]

주소 : 경기 성남시 분당구 분당내곡로 131 판교 테크원 타워 2F
영업시간 : 11:30 ~ 21:30 (15:00 ~ 17:30 브레이크 타임, 20:30 라스트 오더)
전화번호 : 031-601-7574
할인 (제휴카드) : 현대카드 블랙 / 퍼플/ 레드/ 그린/ 핑크/ 대한항공 더 퍼스트 10% 현장 할인
주차장 : Tech1 주차장 넓음

지하에 주차하고 Tech1 2층에 올라오면 에스켈레터 바로 옆에 위치하고 있습니다. (판교역 쪽 방향)

Tech1 2층에 있는 음식점들은 워낙 큰 곳이 많이 입주하고 있어 금방 찾으실 수 있습니다.

몽중헌은 가격이 생각보다 비싸기 때문에 당일 점심 예약은 충분히 가능하며 오전 10시쯤 전화해도 예약 가능합니다.

(아쉽게도 룸은 없습니다.)

 

이제 들어가서 먹어보겠습니다.!

[대표 메뉴]

대표 메뉴는 딤섬으로 알고 있으며, 저는 처음 가본 집이라 점심 코스를 먹으려고 합니다. 아무래도 코스요리가 이 식당에 기본적인 맛을 평가 하기 좋을거라 생각했습니다.

 

출처 : 몽중헌 홈페이지

고민 없이 점심 코스 중 가성비 있는 B 코스를 선택했습니다. (가격은 솔직히 비싸긴 하네요.)

 

1. 계절 냉채

계절 냉채가 나왔네요. 보시면 아시겠지만, 닭과 새우는 뻔한 맛 입니다.

계절 냉채로 특이했던 맛은 절여진 매실과 오이가 입맛을 돋우는 역할을 해주었습니다. 

(아무래도 코스요리다 보니, 닭은 미리 만들어 놓은 듯 아주 약간 딱딱한 식감이 있네요.)

2. 딤섬 3종

딤섬 3종 왼쪽부터 보시면 1) 하교(통새우) 2) 구채교(부추+새우) 3) 상소분과(송이표고와 목이버섯 그리고 새우가 들어가 있는 딤섬임) 

제 입맛에 맛 순서는 1) 2) 3) 번 순이였습니다. 3) 번은 저에게는 강한 버섯 향 때문에 기본적인 딤섬과는 어울리지 않는 느낌이었습니다. 

아무래도 자주 먹었던 새우 쪽이 더 구미가 당기더라고요.

위에 3개 딤섬은 모두 특별한 재료 조합으로 맛과 식감을 더해주는 공통점을 가지고 있습니다. (딤섬 피가 아주 얇고 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다.)

3. 해물 누룽지탕

우선 해물 누룽지탕에 들어있는 누룽지가 정말 스펀지처럼 부드럽고 촉촉하면서도 바삭한 맛이 일품이었습니다. (요즘말로는 겉박속촉인가요? ㅎ)  소스 자체가 감칠맛이 강하며, 새우와 해삼이 저에 입을 즐겁게 해 주었습니다.

4. 중새우 요리 (칠리)

칠리소스에 버물려진 중새우입니다. 새우머리를 제외한 새우만 나오는 형태입니다. 개인적으로 새우 머리를 좋아하는데 조금 아쉬웠습니다. 그래도 잘 튀겨진 새우에 감칠맛 나는 칠리소스가 어우러져 맛은 일품이었습니다. 물론 많이 드시는 중식당 칠리새우랑 큰 차이는 없습니다.!

5. 쇠고기 안심 블랙빈 소스

저는 코스 요리 중 쇠고기 안심 블랙빈 소스가 제일 맛있게 먹었습니다.

쇠고기 안심에 부드럽고 쫄깃한 식감이 좋았으며, 블랙빈 소스와 함께 조리되어 특별한 맛과 향을 느낄 수 있었습니다.

블랙빈 소스는 잘 아시는 거와 같이 중국 요리에서 많이 사용되는 소스로, 검은콩을 발효시켜 만든 소스입니다. 그로 인해 소스의 진한 맛과 고소한 풍미를 가지고 있으며, 고기와의 조합이 매우 잘 어울립니다.!

6. 식사 (짜장면)

드디어 간짜장이 나왔습니다. 단맛이 많이 느껴지는 춘장이었으며, 아이들이 정말 좋아할 만한 짜장면이라고 생각합니다.!

7. 후식

마지막으로 망고푸딩이 나왔습니다. 달콤한 망고를 주 재료로 만들었으니 당연히 맛있는 디저트이었습니다.

부드럽게 만들어져 입안에서 녹아내리는 식감을 느낄 수 있습니다.! (끝)

 

[맺음말]

가족모임으로 특별한 날 점심코스로 먹기에는 나쁜지 않은 고급스러운 중식당!
다만, 친구들이랑 가기에는 부담스러운 가격

* 100% 내돈 내산으로 먹은 집으로 주관적인 별점입니다. ^^ 참고만 하세요~
* 특별히 좋거나 나쁜 경험이 없다면 서비스 별점은 기본 3개입니다.! 
* 종합 점수(10), 그 외에는 점수(5)가 최고점입니다.

맛 별점 : 4.1 (가격대비 가성비가 있는 맛은 아니었음. 다만 가격 안 보고 먹으면 훌륭합니다.)
가격 별점 : 2 (비쌈 - 8만 원)
분위기 별점 : 4 (고급스러운 중식당)
서비스 별점 : 4 (다들 친절하십니다.)
화장실 별점 : 5 (Tech1 건물이 워낙 새로 지은 건물이라 화장실 훌륭합니다.)
종합 별점 (10) : 8.2