*100% 내 돈내산으로 먹은 집입니다.!
안녕하세요 나만의 여행 맛집 & IT쟁이 블로거 주인장입니다.~
오늘은 부산 여행 중에 찾아낸 동네 현지 맛집을 이야기드리려고 합니다. 우리나라 사람들이 가장 좋아하는 음식 중에 하나인 중국음식이며 해운대 중심가에 위치해 있어 찾아가기도 좋습니다. 그럼 소개해 드리겠습니다.!
[위치 - Location]
주소 : 부산 해운대구 좌동순환로 446번길 19-1 성우맨션
전화번호 : 051-741-8201
영업시간 : 11:00 ~ 19:30 (매주 화요일 정기 휴무)
[대표메뉴]
우선 동네에 있는 중국집이라 사전 정보 없이 들어갔습니다. 원래 아무것도 모를 때는 세트메뉴 아닌가요?^^
아주머니, 아저씨 두분에서 운영하시는 거 같은데 이 많은 식사와 요리를 다 만드실 수 있는 건지 대단한 거 같습니다. (메뉴가 36가지나 되네요. 주방장은 아주머니, 배달은 아저씨가 하는 거 같습니다.)
저는 세트메뉴 2번(탕수육 + 짜장면 + 짬뽕)에 추가요금 내고 삼선짜장과 삼선짬뽕으로 변경해서 시켰고, 먹는 사람은 성인 2명, 아이 1명이었습니다.
[삼선짜장면]
부산의 짜장면은 잘아시겠지만 짜장면이 다른 지역 중국집과 다르게 조금 독특한 특징이 있습니다.! 바로 계란프라이가 짜장면 위에 올라가져 있습니다. (저는 계란 프라이도 짜장면도 좋아해서 행복했습니다.)
진한 풍미의 춘장을 사용하는지 일반적인 짜장면보다 더 진하고 풍부한 맛을 느낄 수 있었습니다. 면발도 두껍고 쫄깃하며, 면과 소스가 잘 어울려져 맛이 좋았습니다.
역시 바다가 있는 부산인가요? 해물이 다양하게 들어 있고 새우 자체가 생각보다 커서 좋았습니다.
[삼선짬뽕]
고추기름이 없고 느끼한 맛이 전혀 없는 깔끔한 국물을 가진 짬뽕이었습니다. 삼선 짬뽕이하 해산물이 들어 있는데 독특하게 소라가 들어 있습니다. (새우랑 오징어도 삼성짜장면과 동일하게 들어가져 있습니다.) 해산물로 인해 육수는 진하면서도 담백했습니다. 야채도 적절하게 들어가져 있어 한 입 먹으면 계속 먹고 싶은 맛이었습니다.
[탕수육]
이 가게 탕수육은 일반적인 탕수육과는 조금 다르게 바삭바삭한 튀김옷이 고기를 감싸고 있어, 한 입 메어 물기만 해도 그 바삭한 식감이 입안 가득 퍼집니다. 바삭한 튀김옷과 속의 부드러운 고기가 어우러져 정말 색다른 식감을 느끼게 해 줍니다.
탕수육 소스도 특별한데 달콤학과 새콤함이 균형을 이루고 있습니다. 또한, 이 탕수육에는 신선한 야채들이 푸짐하게 들어가 있으며 양파, 당근, 파프리카, 양배추, 사과 등 다양한 야채와 과일이 들어가 있어 그 맛이 더욱 풍부하게 느껴집니다. 야채와 고기의 조화로운 특징이 이곳의 탕수육을 더욱 맛있게 만들어 주는 거 같습니다.
[나의 맛 평가]
우선 저는 중화요리를 정말 좋아합니다. ^^모두 음식들이 정성스럽게 만들어 주셔서 그 맛이 오랫동안 기억이 남을 듯합니다. 부산의 이 중국집 해운대 근처 오실 일 있으시면 적극적으로 추천드립니다.
(이 정도 맛이면 동네 사시는 분들 축복입니다. 우리 동네는 언제 맛있는 중국집이 생길지 7년째 기다리고 있습니다.ㅠ)
* 내돈 내산으로 먹은 집으로 주관적인 별점입니다. ^^ 참고만 하세요~
(음식 맛은 주관적이기 때문에 저랑 비슷한 음식 성향인 분이 참고하면 좋을 거 같아요)
* 특별히 좋고/나쁜 경험이 없다면 서비스 별점은 기본 3개입니다.
맛 별점(4.2) : ★★★★☆
가격 별점 : ★★★★★
분위기 별점 : ★★☆☆☆
(동네 중국집)
서비스 별점 : ★★★☆☆
화장실 별점 : ★☆☆☆☆
종합 별점 (7.2) : ★★★★★★★☆☆☆
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